查龙舒

作者:产业发展部 日期:2023-12-01 12:00

查龙舒同志,现就职于安徽省华国茗人农业有限公司,专注安徽大别山区名优茶及大别山黄茶加工制作研究。查龙舒在黄茶加工制作工艺领域方面通过多年制茶经验积累,带领企业技术中心团队多年在大别山区进行不同原料闷黄加工试验和改进,增加不同生产阶段闷黄工艺,最终得出“大别山黄茶”标准化创新加工工艺从“原料选青、摊青、杀青、摊凉、揉捻、初闷、炒形、中闷、烘焙、复闷、精选、匀堆、复火、精制、装箱”等工艺流程。

查龙舒同志在茶叶种植加工耕耘近四十载,任劳任怨不断学习,为安徽黄茶产业发展及大别山区茶农奋力前行做出贡献。

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