本人出生于安溪茶区，6岁开始学习无性扦插繁殖茶苗，节假日帮忙采茶、除草、喷药等茶园耕作管理，以及晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙、包揉等乌龙茶茶的初制环节。1988年入读福建农学院茶学专业，1992年毕业于福建农林大学茶学本科，2008年在福建农林大学食品科学学院食品加工与安全领域专业学习，取得农推硕士学位。毕业至今在厦茶公司工作，从事茶叶审评加工与检验、茶叶采购与品质管理、茶园基地建设、企业管理、产品研发、公司高管的经营管理工作。

本人在1995年至2001年从事茶叶采购和拼配技术工作期间，接触国内外多个红茶产茶区，熟悉国内各地区红茶以及全球红茶大产区的品质特点。2009年金骏眉兴起热销，本人作为产品研发部负责人，指导多茶区茶农嫩采，在初制中导入晒青、摇青、杀青等乌龙茶的新工艺，结合乌龙茶的工艺生产创新红茶，并根据各地区创新红茶的品质特点，进行多地区创新红茶原料的拼配，形成色、香、味独具特色的新型红茶品质特征，并在红茶的精制中导入乌龙茶的风选、色选、静电、取石、烘焙、匀堆、充氮等多道工艺，稳定并提升红茶的品质，开发出创新红茶海堤红一号，当年9月份上市实现销售300万以上，2010年再补充开发一个特选海堤红，导入冲氮包装，2010年实现销售两千多万，2011年后又多开发一个bigboss海堤红产品，2012年销售突破5000万，并带动加盟经销海堤茶叶的热潮，促进海堤品牌在国内市场的销售，实现国内市场的转型成功。

2016年本人荣获国务院特殊津贴；2017年至2020年本人负责在新产品、新技术、新方法推广上取得显著的经济效益。2017年收入3.6亿元，2020年收入4.6亿元，复合增长率为8.3%；2017年利润总额7085万元，2020年9245万元，复合增长率9.3%，经济效益实现了较大幅度增长。

本人主持国家星火计划项目《纯香乌龙茶生产技术集成应用与推广》，完成厦门市科技局的海峡两岸科研项目《高甲基儿茶素乌龙茶品种的筛选及产品研发》等多个项目，并都通过专家组验收合格。

本人在省级以上刊物发表过篇茶叶加工技术、经营管理、质量追溯体系及产品研发等文章。2015年以来参与取得三项发明专利，1.一种金花香橼茶的制作方法，专利号：ZL201710350052.5,第二专利人；2.一种武夷山大红袍变温烘焙方法，专利号：ZL201410037763.3,第二专利人；3.一种安溪铁观音变温烘焙方法，专利号：ZL201410037736.6,第二专利人；

陈志雄于2013年至2016年被评为省级技能大师工作室；2017年至2020 年被评为厦门市技能大师工作室；2018年被评为省级技能大师工作室。目前该工作室共有工作成员36名，其中学徒33名，高级技师12名，技师24名，是一支技术精湛、创新能力强的技术队伍。