安茂强

作者:产业发展部 日期:2023-12-01 12:00

安茂强,男,中共党员,山东日照人,硕士研究生,农艺师。本科毕业于山东农业大学,获得学士学位;研究生毕业于华中农业大学,主攻茶学专业,获得硕士学位。现任益阳茶厂有限公司新产品研发中心经理职务。

2010年入职益阳茶厂有限公司,一直从事茯砖茶的生产管理、质量管理和产品研发等工作,师从中国非物质文化遗产茯砖茶制作技艺国家级代表性传承人刘杏益大师。工作期间,深入一线生产车间,加强学习茯砖茶的制作技艺,并且与各个车间关键控制点的制茶师傅反复探讨,向制茶大师和前辈虚心请教学习,将自己所学知识加以运用,进行了大量的观察、模拟、试验和数据统计分析,最终我们茯砖茶制作团队对每道制茶工序有了更加科学的认识和深刻的理解,提高了我们团队对茯砖茶生产过程中的关键控制点和技术参数的掌握水平,提高了茯砖茶制作技艺稳定性、产品质量和生产效率。

生产管理和质量控制管理方面,保证边销茶的产量和质量,尤其氟含量符合国家标准;保证高档内销茶发花茂盛和品质上乘,生产多款产品备受市场青睐,受到行业专家教授的赞誉。产品研发方面,积极研究应用新技术、新方法,开发了多款便携式产品,深受合作商和年轻消费者喜爱,为公司赢得了良好的行业声誉、经济效益和社会效益。

工作期间积极参与公司的茯砖茶加工技术和设备升级改造,参与高等院校课题组研究,参加国家级、省市级各种专业比赛和创新创业比赛,取得了丰硕的成果。获得发明专利2项、实用新型专利6项,在国外核心期刊J. Agric. Food Chem.发表2篇论文。参与1项课题研究精制茶制造业产排污系数核算项目。

在提高自己专业水准的同时,以通俗易懂的方式与技术骨干交流,培养了一大批年轻技术骨干力量,极大的提高了茯砖茶产品质量和生产效率,认真做好每一款茯砖茶,让广大茶友品尝到安全放心的湘益茯茶,为公司的可持续发展做出了积极的贡献。

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