
陈文峰,1979年出生,福建闽侯人,2002年毕业于浙江大学茶学系,毕业后进入福建茶叶进出口有限责任公司工作,从事茶叶源头管控、初精制加工、拼配、研发、工厂生产管理等工作。制茶高级工程师、一级评茶师、国家中级注册安全工程师。

从业22年来,历经产品技术部门、外派基地历练,工厂生产管理等一线岗位,熟悉从茶园种植到初精制加工、采购、研发、拼配加工等全过程管控流程,对产品开发、生产设备、加工等环节经验丰富,具备较强的研发创新能力,2019年获评中粮集团技术能手,2021年成立中国茶叶陈文峰创新工作室,2023年获评成立福州市晋安区陈文峰技能大师工作室,《一种带除尘功能的茶叶投料装置》专利第一发明人,实用新型;已申报审核中《一种节能型蒸茶台以及蒸茶工艺》专利第三发明人,实用新型;《一种白茶去杂和拼配的加工生产线装置》专利第五发明人, 实用新型,在《中国茶叶》发表第一作者一篇,《中国茶叶加工》发表第三作者一篇。
福州是是茉莉花茶重要的生产加工区域,为将福州茉莉花茶发扬光大,陈文峰通过跟随福州市茉莉花非遗传承人,福建省技能大师危赛明大师,认真学习茉莉花茶制作技艺,通过从制胚、鲜花养护、茶花拌和、通花散热、起花、烘焙等窨制全过程的认真学习和体会,熟练掌握了茉莉花茶的制作技艺。通过与团队的共同努力,为公司研发出十余款茉莉花茶新品,累计销售额达千万元,另外,也通过近几年热销的茶饮料和新茶饮市场,将公司的茉莉花茶饮料原料不断做大做强,现年生产茉莉花茶已达4000吨以上。同时也通过自动化罐装生产、优化包装形式等方式提升产品竞争力,进一步发挥中国茉莉花茶的在国际的影响力。
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