李京，女，傣族，1983年06月出生，云南勐海人，高级茶叶加工工、一级评茶技师、高级茶艺师、制茶工程师，现任勐海县鹏程茶厂副厂长，西双版纳州第十四届人大代表。

2006年入职勐海县鹏程茶厂，跟随原勐海茶厂技术部主任、制茶高级工程师杜琼芝女士从事茶叶知识学习。她系统地学习和掌握了茶树栽培、茶叶加工、茶叶评审、茶叶储存与管理、检验技术等方面的实际操作技能。

    2008年，她负责勐海县鹏程茶厂生产基地工作，专门从事茶叶栽培、采摘、初制等基础技术、工艺的学习研究与管理。期间，她阅读了大量有关茶叶栽培技术知识的资料，通过上网查阅、理解悟透相关栽培技术知识，学习现代茶叶栽培知识与古法栽培知识，使她对现代新茶园建设有了一个更加全新的认识。有效运用所学知识对低产茶园进行改造、高产茶叶进行培育和管理、茶树品种改良，从而提高茶叶生产质量和产量。由于她的能力突出，2009年1月升任勐海县鹏程茶厂车间主任，同时担任茶叶评审与出厂检验。随着岗位的调整变动，更加激发她的事业心责任感，她在业务知识学习，组织管理能力，茶叶加工制作与研发，各部门工作统筹协调能力等方面得到进一步提高和强化。2013年10月，被云南省轻纺工程专业工程评审委员会评为“制茶工程师”。

“以茶养心，以心制茶”是她从事茶叶工作的座右铭。以茶养心，使她养成了健康开朗的心理、塑造了高尚美好的气质。她作为一个爱茶人、制茶人，始终坚持做好茶，尽茶人之本。她全身心投入到茶叶生产制作工艺的潜心研究之中，使每一个自己经手的茶叶产品品质都达到预期的质量目标和品质要求。作为制茶工程师，她始终坚持在茶叶生产加工过程中，严格执行《普洱茶生产技术规范》和《勐海县鹏程茶厂普洱茶生产加工制度规范》，确保茶叶产品质量安全，保证生产工艺技术和茶叶品质达到企业标准。

2015年3月任勐海县鹏程茶厂副厂长以来，在工作和生活中，她更加严格要求自己，积极工作、爱岗敬业、奋力开拓，在产品创新、质量优异、综合管理等方面力争取得更大的成绩。为了达到客户要求，为了提高口感质量，为了达到预先目标，她时常加班加点地试茶、品茶，以求达到产品最理想效果，经常地忘我工作，从没有任何怨言。正如恩格斯所言： “谁肯认真地工作，谁就能做出许多成绩，就能超群出众”。因此，她参与和主持研发的鹏程牌茶叶产品，参加茶叶比赛受到了各级各类表彰累计30余项（次）。

如今，她以更加饱满的热情，更加昂扬的斗志，继续投身于普洱茶研究工作之中。