
1980年,大学毕业的林燕腾来到漳州茶厂工作,从事管理和销售。他没有“天之骄子”的骄娇二气,反而主动放下身段以能者为师,从零开始学习制茶知识。他先后求学于浙江农业大学茶学系,又到福建农学院进修理论从1981年开始先是上茶山,向老师傅学习乌龙毛茶初制技艺。“茶山在漳浦,上山全靠步行,那里设备简陋,没有揉捻机,做茶基本靠人工。我们白天采茶,晚上做茶,常常通宵达旦,还得忍受蚊虫叮咬。”为了更好地了解茶叶的品种和季节特点,他每年都要奔走于全省各地的茶山。在掌握了毛茶初制技艺后。开始学习漳州茶厂传统乌龙茶精制工艺。传统精制工艺从原料归堆到包装成品共12道工序,为了学好这门工艺,他一有时间就到车间参与每道工序,虚心向老师傅学习。单茶叶烘焙这道工序,林燕腾一学就是5年。“烘焙的关键是掌握火候,一天三班都要有人看火,火不能太旺也不能太小。什么样的茶、哪个季节的茶,用什么样的火,这些都有讲究。”这套标准工序使茶叶产品形成了全年统一品质、同一品牌几十年统一风格的特色。

林燕腾坚持乌龙茶精制加工工作42年。他带领留下来的老员工,在逐步恢复“流香、色种、一枝春”等传统茶品的同时,推出奇兰白、八仙白、观音白等“漳州三白”,用白茶的工艺来制作乌龙茶品种,解决了漳州茶品种上的缺陷。此外,他们还开发了“红牡丹”“肉桂”“金观音”等11个花色品种,2015年,白芽奇兰茶获得米兰世博会“乌龙茶类”的名茶“推优”荣誉;2018年以来,在世界茶联合会第十二届、第十三届国际名茶评比中,漳州茶厂的红牡丹、特级白芽奇兰、特级黄旦、流香、一枝春等九项均荣获金奖。依靠传统的烘焙方法,温火慢烘,经过补火的茶叶品质稳定且耐储存。流香、色种、一枝春等该厂的传统名茶,得以远销日本、东南亚和欧美地区。

林燕腾42年制茶生涯,成为漳州茶界名师。2016年首届海峡两岸乌龙茶技艺大赛获制茶比赛第2名,被授予优秀制茶师。20I8年福建省评茶员茶艺师职业技能竞赛暨首届全国评茶员职业技能竞赛福建选拔赛大赛担任裁判。2011年获“福建省供销合作社系统劳动模范”,2018年中华合作时报. 中华茶人联谊会授予“中华茶文化传播优秀工作者。”2019年获中华全国总社授予“红背篓精神传承奖”。2020年评为林燕腾福建省技能大师工作室领办人 ,在工作之余积极撰写的茶叶专项论文9篇, 2017年漳州市社科联的项目论文《明清漳州茶出口及对海丝影响》获漳州市政府社科三等奖。专著《漳州茶说》,被漳州市政府评为2015年社会科学优秀成果三等奖,被漳州市科技学院列为学生教材。经济文集《潮涌九龙江》北京艺术与科学电子出版社出版发行。专著《漳州茶史略》被中国文史出版社出版。被聘为武夷学院、漳州市科技学院客座教授。在漳州市科技学院、安溪茶校、三明尤溪、大田各地,兼职当教师培训评茶师、茶艺师共5000余人,桃李满天下。
2019年2月,漳州传统乌龙茶精制工艺获得了福建第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,并上报为国家级茶叶非物质文化遗产备投项目。林燕腾为第四代省级代表性传承人。“乘风飞马大前门,流香色种一枝春”,这是漳州人流传的一句顺口溜,其中,“流香色种一枝春”,就是漳州茶厂的辉煌。 流香茶被选为漳州明清以来海上丝绸之路代表,被东南亚华侨誉为“喉底的乡愁。”