茶香弥漫，繁忙的茶季是王辉荣带领徒弟实践的最佳时期。在茶乡安溪，王辉荣是个耳熟能详的名字。除了人们津津乐道的国家级农民合作社-德峰茶叶专业合作社的“掌门人”之外，更为人称道的是他对茶的执着。

王辉荣，生于福建省安溪县西坪镇盖竹村制茶世家，祖辈相传以茶为生，在茶香沁润下成长的他，16岁开始跟着父亲全心学做茶。晒青，凉青，摇青，炒青，揉捻，初烘，初包揉，复烘，复包揉，烘干....在千万次的磨炼中，王辉荣的制茶技艺逐步精湛，在各大茶叶赛事中屡摘桂冠。百年技艺，根脉相传，对老祖宗传下来的传统制茶工艺，王辉荣不断探索和研究，在摇青、炒青、包揉、烘焙等关键工序加入自己的总结与创新，制作出清香型、浓香型、陈香型的传统铁观音，独具兰花香、花果香、蜜桃香，冲泡 10 冲以上还有余香，并且实现不用放冰箱，常温储存下可以长期存放，荣获 2 项国家发明专利。他一直坚持传统技艺，做青全程不用空调，看天做青，看青做青，烘干是文火慢烘，做出来的茶叶有传统铁观音的香韵，存放越久口感越醇厚。

 40年来，王辉荣与茶为伴，潜心于制茶技艺的突破。在匠心制作好茶的同时，王辉荣也有一份朴素的茶人情怀。他说：传承和发展是最好的保护，安溪铁观音制作技艺是国家级非物质文化遗产，作为茶人，也要有一份责任感，把这份技艺传承弘扬出去，一代一代传下去。

一路走来，王辉荣传茶有道，他收徒授艺，培养了一批又一批懂得制作传统正味铁观音的制茶能手，2015年至2022年王辉荣已收徒弟几十人，传授成为安溪业内传统制茶高手，其中他的大儿子王文彬已是安溪县技能大师，二儿子王文骞是传统铁观音金奖茶王，三儿子王文良也被授予铁观音制作技艺代表性传承人。他带头发起安溪铁观音种质资源保护，设立全国首个红心歪尾铁观音茶保护区，成立茶叶合作社、铁观音非遗传习所，传授制茶技术，惠及广大茶农。作为安溪县农民讲师团讲师，他走遍田间地头授课宣讲，2014-2017 年连续开展新型职业农民培训 ，辐射10000多户茶农。2014年至2022年累计开展37场讲座，传授人数9130多人，同时积极发展茶旅，打造金牌茶庄园，完善基础设施建设，为茶农生产提供便利，带动茶农合作制好茶，让一抹茶香成为致富法宝，助力乡村振兴。

以茶为媒，在国内外茶叶盛会上，他用观音韵兰花香结交天下茶友；他发起建立乌龙茶(铁观音)制作技艺保护传承展示区（泉州市文化产业示范基地），一批批国际茶友循香而来；他积极参与中央及地方电视台及茶文化节目制作，利用新媒体平台，录制、发布、推广茶文化相关视频和文章，不遗余力宣传铁观音传统制作技艺和茶文化。他说：安溪铁观音茶文化系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，“铁观音制作技艺”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，安溪铁观音-名符其实的“双世遗”2项世界非遗更要发掘、保护和利用好，不仅要让茶农增收受益，更要让人们爱上铁观音茶文化，带着文化传承才能走得更远。

与茶相守，王辉荣收获了茶香和荣誉，截止至2022年11月，荣获“中国制茶大师”、国家级非物质文化遗产代表性项目乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）省级代表性传承人、最美茶农、泉州市优秀农村实用人才、安溪铁观音金奖茶王等荣誉称号，现任德峰茶庄园董事长、安溪县德峰茶叶专业合作社理事长、安溪县西坪铁观音传统制作工艺技术研究会会长、德峰铁观音制作工艺传习所所长等职务，他“打造共同体，合作制好茶”，带领团队获得“国家级农民合作社示范社”、“三农科技服务金桥奖”、“全国百强农民专业合作社”、“中国优秀茶叶品牌”、“中国农产品百强标志性品牌”、“中国五星级茶馆”、“全国最具影响力茶馆”、“大陆十大名优农产品”“安溪县金牌茶庄园”“安溪县科技进步奖二等奖”等多项集体荣誉。

代代相传，茶香之爱，探境求索，薪火相传，在漫长的茶路上，王辉荣匠心如一，续写着人与茶年复一年的故事……