李朝辉，35岁，出生在信阳市浉河区，著名的信阳毛尖之乡。从小就耳闻目染周边茶农种茶、炒茶、卖茶的趣事，完成学业后，便立下了献身茶事业的志向，来到信阳市文新茶叶有限责任公司工作。

         从种茶、炒茶的基础知识学起，熟练掌握专业知识。深知要生产高品质的茶必须从原材料抓取，积极推广茶叶生态种植技术：建设茶园绿色防控系统，减少农药化肥的使用量等措施，极大提高了茶叶品质及茶叶的销售价格；从茶叶的加工工艺着手，来提高茶叶的口感、味道、茶汤的颜色。自己已总结了一套比较成熟的技术体系： 采茶一般在晴天进行，要及时、分批、按标准采茶，不采老、不采小、不采马蹄叶（鱼叶）、不采老枝梗。茶叶炒制的工艺流程为：生锅——熟锅——复烘——拣剔——再复烘。生锅、熟锅并列，用竹枝大茶把将鲜叶反复挑翻，裹条轻柔，不时抖散。初步成泡松条索后，转入熟锅，做条，锅温80—100度。 用手直接理条，反复抓条、甩条。待茶条逐渐紧细、圆直、光润，即行出锅。接着进行初烘，固定外形后进行复烘，然后择茶去杂，再复烘一次，达九成以上干度下凉至常温装茶桶，即为成品茶。关键点是熟锅中理条的抓条、甩条，再加上三次烘干，使茶叶固有的香气、滋味充分发挥出来，制作技艺成熟而的独特，形成了“细圆光直多白毫，香高味浓汤色绿”的特点。

        他还参与了信阳毛尖茶精细化、智能化生产关键技术研究与应用、豫南茶产业升级关键技术的研发与产业化、信阳茶叶质量溯源安全管理平台应用及推广等3个科研项目的实施。在茶叶加工方面与同事一起获得2项新型实用专利技术2项：一种排把炒茶机和一种茶叶磁选机，信阳毛尖茶的加工技术改进对提高产品质量和市场竞争力、更好地发挥茶产业经济效益起到了积极的推动作用。2014年获得了“信阳市科学技术进步奖”二等奖、2017年获得“信阳市科学技术进步奖”一等奖、2020年获得“第三届全国农业行业职业技能大赛优秀选手”、河南省技术能手等荣誉称号。

        自参加工作以来，为推动浉河区的茶产业发展做了大量工作。先后组织大型公益茶叶生产质量安全培训20多场近500余人次，并积极参与茶叶收购，通过茶产业帮助茶农脱贫致富。收购茶叶覆盖面积达到近5万亩、4300多农户、620户贫困户，户均年增收近12000余元，在实施精准扶贫、建设美丽乡村建设，乡村振兴战略过程中奉献了自己力量。