吴明全，男，汉族，1972年6月出生，国家二级技师，高级评茶员，高中毕业，1990年10月进入宁德市国营茶场参加工作，并在宁德市国营茶场从事茶园管理、茶叶制作、茶叶评审等工作。2001-2013年来到白茶主产区福鼎，在福鼎县点头建丰茶厂担任茶叶制作技术指导、茶叶评审、并负责茶叶销售。

        2014年在福鼎市白琳镇自创福建茶珍香茶业有限公司，担任董事长。从小便受福鼎白茶之熏陶，到今为止已投身于茶叶行业30多年，对茶业由最初的认识到喜欢、到传承、到弘扬，一心向茶。

        在这30多年的时间里，自身探索和发展的进程从未停止，不断完善白茶加工工艺，不断吸取优秀制茶人的制茶经验，在现代茶产业高速发展中作一名现代茶人，不但是制茶能手，更是全面发展的能手，向着做好茶、卖好茶、与村民共同富裕的现代茶人目标前进。

        从传统日晒萎凋白茶，白茶手工艺茶，室内萎凋到室内萎凋槽萎凋，均做出了多样化的尝试，以不同的产品来满足不同人群的需求。同时，由于欧美市场偏爱室内加温萎凋的白茶，所以在这一技术上，更是花大精力潜心研究，例如，如何将雨鲜叶制出优良的品质；面对不同的天气、空气和环境状况，做出品质稳定均已的白茶。

       不仅如此，在白茶拼配上也有较高水准，保证每年的白茶品质经过拼配后能够稳定且具有高度的一致性。在制茶这条路上，不断严格要求自己，力求做出更好的白茶，为传统福鼎白茶生产做出自己的贡献，将福鼎白茶努力在欧美市场占领更高的份额，不仅仅只是自己一个人的事情。

       立足本职、坚定初心、积极宣传推广福鼎白茶，为福鼎白茶的发展贡献自己的力量，因此，在自身发展的同时，也在带动有志的年轻人一起参与到制茶这件事当中，致力于培养更多福鼎白茶传统制作技艺的人才，传承好福鼎白茶制作技艺，创制福鼎白茶高质量茶品，让更多的年轻人，能够真正爱上茶，懂得茶，会制茶。

       制茶这件事，不仅仅是职业，事业再成功，也不是最开心的事，让全世界知道福鼎白茶，让大家过上共通富裕的生活，才是件非常有成就感的事。沉下心去做一件事，把热爱注入其中，不管做茶，还是做人，都用心去做，也是这一生为之努力的追求，追求做出品质更好，更加标准且能为大众所接受的白茶，将中国白茶努力在欧美市场占领更高的份额，在国内也能够博得消费者的青睐，让中国白茶走得更长、更远。