
周正祥是大别山里走出来的茶农子弟,是大别山精神激励着他,大学回乡创业13年,扎根农村,一心一意做茶,历获金奖126枚。曾获“河南五四青年奖章”“河南优秀农村实用人才”“河南省五一劳动奖章”“中国最受欢迎特聘农技员”“河南农村青年致富带头人标兵”“河南省新型职业农民创业创新大赛”一等奖,“河南省农业技术能手”“河南高素质农民培育优秀讲师”等荣誉。他是信阳毛尖的非遗传承人之一,以传统工艺为基础,创新茶工艺,使茶叶生产效率提升了24倍。他作为特聘农技员,推广科学种植技术,引进5200余万株茶叶新品种,茶园效益提升三倍。以合作社为纽带,带动贫困户,每亩增收4000元以上,涉茶贫困户累计曾收4200万元。为全县茶产业共创造价值8.6亿元。提升了产业同时吸收大量劳动力,助力茶农增收致富。

一、勇敢追梦,立志多吃苦
想要做好茶,就一定要根植于土地,回归到乡村。大学毕业,决定做茶的他就下定了回到农村创业的决心。返乡创业绝不会一帆风顺,总是会面临各种困难。他始终鞭策自己,保持初生牛犊不怕虎、越是艰险越向前的刚健勇毅,不贪图安逸,不惧怕困难,不怨天尤人,依靠勤劳和汗水不断奋斗。作为特聘农技员要服务的茶农大部分都在偏远的山区,不通车的地方,只能靠摩托车代步。2012年,周正祥骑着摩托车为农户指导病虫害防治技术,在山路中摔断了右手,由于没有充分修养就再次投入工作,右胳膊从此不能完全伸直。有人问他:一个大学生回农村这样付出值不值得?当然值得!让双脚沾满泥土,让双手擦满茶锈,让茶农的收入更高一些,让老区的茶更好一些,让老区人民生活得更好一些,这就是周正祥值得付出一生的事业!

二、 永葆茶心,传承好技艺
回乡后周正祥创立商城县其鹏茶叶专业合作社,做为制茶世家第五代传承人、省级非遗传承人。周正祥的这双手上,有灼烫的痕迹,有斑斑的锈迹,这是长期手工制茶,手与260度的铁锅不断接触造成的。2019年,河南省副省长武国定在国际茶叶博览会上鼓励周正祥说:你必青出于蓝而胜于蓝。他很受鼓舞,也深感重任在肩,如今愿意回农村的青年不多,愿意从事农业的少,传承这项非遗的更少。他始终带着使命感在做传承,把祖辈传下来的技艺更加发扬光大。经过反复的实践摸索,将信阳毛尖的生锅熟锅工艺,拆分成24道工序,引进了小型杀青机、理条机,升级第六代绿茶生产线,生产效率提升了24倍,实现了商城高山茶标准化、现代化生产。经过多年的努力,其鹏合作社和周正祥个人多次获得国家级的奖章和荣誉,这都让周正祥更加坚定了想在茶行业里“成大才”的念头。
三、 带头致富,不忘众乡亲
自己一个人种好茶制好茶之后,周正祥就开始思考如何拉动老区人民一起脱贫致富,助力乡村振兴。他坚持科技兴农的路子,用了5年时间,建立100亩商城高山茶示范基地,引进5200余万株国家级茶叶良种,提供给茶农试种,将乡亲们已经老化、产量低的茶园进行改造翻建,提升茶叶的原料的质量和产量。随后,根据经验编制了《商城高山茶种植规程》,每年进行5期推广培训,让乡亲们都能做到制茶有标准、做茶有依据。针对茶叶种植和加工中容易出现的问题,他经常利用新媒体手段,录制视频教程发到微信群、视频号,广泛传播、线上答疑,把技术送到家,受到茶农一致好评,实现茶园每亩纯收益4000元。截止目前,周正祥以“合作社+基地+农户”模式带动38户贫困户脱贫增收,茶厂常年留有100余劳动力务工。此外,通过茶旅融合,带动茶厂附近开办20余户农家乐,并通过“三次就业”的模式,辐射带动周边六个周边产茶乡镇的农户就地转化为产业工人,实现增收。
征途漫漫,唯有奋斗。周正祥作为与新时代同向同行、共同前进的一代,生逢盛世,大有可为。他常跟茶农说:“党中央一直在说中国梦,那啥是中国梦?对于咱们茶农来说,把茶种得更好一些,收入再提高一些,让老区的茶农过上更好的生活,那就是咱茶农的中国梦!”。