谭传柏

作者:产业发展部 日期:2021-11-09 17:39

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        谭传柏,男,土家族,1977年2月生,湖北巴东人,2003年毕业于湖北农学院与湖南农业大学茶学专业,本科学历,农艺师、茶园管理师。2012年,华中科技大学湖北省第一批农业产业化人才支撑计划(60人)高管培训班结业。自2003年至今,一直在湖北省夷陵区萧氏茶业集团从事茶业种植、加工工作。现任萧氏茶业集团有限公司生产总监,夷陵区茶产业联合会常务副会长、科协委员和科技特派员。先后多次被评为邓村乡优秀共产党员,夷陵区科技工作先进个人、第五届区管专家人才。先后获得宜昌宜红制茶大师,湖北省技术能手、制茶大赛冠军,全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛第八名、全国农业技术能手。

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        曾主持和参与国家星火计划、富民强县、省重大科技专项等20多项。曾发表《茶鲜叶水洗工艺研究初报》、《鲜叶清洗加工工艺对茶叶品质影响的研究》等论文6篇。其中:《产业升级:提高茶叶综合生产能力的重要途径》获得湖北省“第三届三农论坛”三等奖,并先后获得湖北省重大科技成果3项,宜昌市科技进步二等奖1项、三等奖1项。

        2003年开始,从事茶叶种植加工技术研究与推广,在茶园管理(尤其是特异品种)、茶叶加工、茶食品加工等领域有长时间的基层工作经验,并积极参与到宜昌宜红茶产品开发和工艺研究,把传统的工艺技术与现代智能化技艺相结合,取得了显著成效。先后在萧氏集团夷陵区江坪茶厂、杨家湾茶厂、雾渡河加工厂、樟村坪加工厂、王家垭智能化加工厂、萧氏高新科技工业园从事茶叶加工,2009年参与研发的茶叶清洁化连续化加工工艺获得“湖北省重大科技成果”,其茶树鲜叶清洗、茶叶标准化加工等技术获得了相关专利;2015年,研究推广的茶叶自动化生产线获得“湖北省重大科技成果”,实现了茶叶加工清洁化;2018年获得了“一种保健袋泡红茶及其制备方法”发明专利;2019年获得“一种茶叶揉捻机”的实用新型专利、“一种橘红茶的制备方法”发明专利。重点研发了绿茶、红茶智能化加工,实现了茶叶加工全程智能化、标准化生产,在茶叶种植、加工领域取得了一定成就。


(责任编辑:产业发展部)
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