
周映杭州山地双绝汇茶叶专业合作社,国家一级评茶技师,二级制茶技师。她出生于中医世家,从小接触茶,并爱上茶。她毕业于法国凡尔赛学院&娇兰香水学院,学习植物香气学并取得硕士研究生学历,2005年更是获得了美国和欧盟共同认证颁发的国际评香师执照。她在法国所学的学科研究已经走在世界的前沿。她回国后学以致用,注重茶学和植物香气学的融汇贯通,她利用植物香气的波段走线,沿用到制茶实操技能上来,她手工炒制的西湖龙井茶,红茶,不仅口感绵滑,还最大程度的保留了茶叶的山场和植株的香气阈值,她制作的成品茶具香气学,让她的手工茶发挥了超人的优势,也让她在茶行业中成为佼佼者,她5次荣获杭州市西湖龙井核心产区制茶金奖,2次获杭州市手工制茶金奖,她全手工制作的西湖龙井茶样连续5年被浙江大学选用为教学超标准样,红茶样并被农业部茶叶样品库永久收藏。

周映用挚爱去面对她所从事的事业,还肩负着技能传授的职责,她认为这是对社会的一种回馈。她在浙江省多个院校,担任客座教授,公益教学制茶技能和评茶技能,因为她知道师者如光,微以致远,若从她手里带出一个优秀的学生,学生成为师者,那将是N次方的复制,能获得日后桃李天下的姹紫嫣红是她面对职业最好的汇报。至今她已经培养出无数出色的学生和徒弟,他们多次荣获他们所在城市的区级,市级,省级的金奖。国家认证一级,二级,高级(制茶,评茶)技工近2000名。2017年至今周映代表合作社把龙井茶种植加工技术带入河南扶贫助农,并培养了优秀的徒弟安小军,他荣获第26届河南青年五四奖章,舞钢市劳动模范,助力脱贫攻坚先进人大代表,乡村振兴青年先锋。周映因有留学海外的经历,能中英文双语讲解中国茶,因此每年越来越多的海外茶爱好者会前来合作社聆听关于中国茶文化的课,观摩手工制茶,她认为弘扬中国茶文化是我们作为茶人的使命。
周映从业以来获得不少奖项,2022年周映又有幸得到政府的嘉奖,荣获杭州市旅贸工匠,她是此次杭州制茶业中唯一脱颖而出的职业技能工匠,现在又获得中国茶叶流通协会认证颁发的“国茶人物,制茶能手”的殊荣,这是对她工作技能最好的认定和褒奖。
周映面对自己的事业,她不断的汲取知识,完善自己,与时俱进,她还取得了评茶和制茶加工工职业(工种)国家职业技能竞赛裁判员,职业资格证技能人才评价高级督导员。
职业的道路漫长,总要有人从事和坚守,无悔当初的择业,做到无私的传承,这就是周映用她此生挚爱对待事业的态度。